Ortica

Se hai mai avuto la sfortuna di sfiorare un'ortica mentre camminavi per il campo ... probabilmente la consideri un'erbaccia dalla quale è meglio tenersi il più lontano possibile! Ed è difficile dimenticare il fastidioso bruciore e l'infiammazione causati dalle proprietà pungenti di questa specie comune. Tuttavia, se adeguatamente lavorata e preparata, l'ortica è una pianta medicinale con molti benefici e può anche essere mangiata. Hai il coraggio di provare?

Benefici dell'ortica

L'ortica non ha solo proprietà medicinali, ma è anche un alimento molto completo. Ha un alto contenuto di vitamine A, B e K, minerali come calcio, magnesio, ferro e manganese, oltre a principi attivi vegetali. Può essere preparato in molti modi per essere consumato come un ortaggio nutriente, sano e ipocalorico.

Oltre ad essere un ottimo rimedio per curare anemia e stanchezza, l'assunzione di ortica ha anche effetti diuretici e depurativi per purificare fegato e reni. Le proprietà dell'ortica la rendono indicata anche come decongestionante ed espettorante in raffreddori, influenza e altre malattie respiratorie. Infine, l'ortica può essere utilizzata per alleviare i dolori reumatici e articolari, o come nutrimento per la pelle e i capelli.

Come prendere l'ortica

L'effetto pungente delle ortiche è dovuto ai peli fini sul fusto della pianta. Il trucco per evitare che le ortiche pungano è lasciarle asciugare, cuocere o schiacciarle. Una volta terminato questo passaggio, possiamo usarli per preparare infusi o tè all'ortica .

Puoi anche trovare integratori alimentari derivati da questa pianta, come l' estratto di ortica o le capsule di ortica . Infine ci sono shampoo all'ortica e altri prodotti cosmetici naturali con i loro principi attivi.