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Zucchero

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  1. Alce Nero

    Zucchero integrale di canna

    500 g
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    2,38 € Msrp Price 2,55 €
  2. Baule volante

    Zucchero a velo

    1 kg di polvere
    11,45 €
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    Zucchero di cocco

    500 g di polvere
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    7,24 €
  4. 12%
    Vivibio

    Zucchero di cocco

    500 g
    5,41 € Msrp Price 6,15 €
  5. Baule volante

    Zucchero grezzo di canna

    1 kg
    Valutazione:
    100%
    (1)
    4,50 €
  6. Baule volante

    Zucchero di foresta

    250 g
    4,18 € Msrp Price 4,30 €
  7. EcoSana

    Zucchero di canna integrale Bio

    60 perle di 60mg
    3,81 € Msrp Price 4,15 €
  8. Baule volante

    Zucchero grezzo di canna in bustine

    4 kg
    30,45 €
    Temporaneamente non disponibile
  9. Probios

    Zucchero di canna "demerara"

    1 kg
    5,99 € Msrp Price 6,20 €
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  10. Tropicai

    Zucchero di Fiori di Cocco

    250 g
    6,49 € Msrp Price 6,99 €
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  11. Sapore di Sole

    Zucchero di Fiori di Cocco

    250 g di polvere
    4,75 € Msrp Price 4,99 €
    Temporaneamente non disponibile
  12. Sapore di Sole

    Zucchero di Canna Grezzo

    1 kg
    3,52 € Msrp Price 3,70 €
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  13. Probios

    Zucchero di canna grezzo Cane Sugar

    500 g
    2,38 € Msrp Price 2,44 €
    Temporaneamente non disponibile
19 elementi

Oltre allo zucchero bianco, oggi esistono molti tipi di zucchero biologico adatti a ogni tipo di esigenza. Ad esempio, zucchero di canna, zucchero di canna integrale, zucchero di betulla, zucchero di cocco, ecc. Altre varietà come la panela, prodotta con zucchero non raffinato, stanno diventando sempre più popolari. Scopri tutte le varietà di zucchero biologico delle migliori marche: Alce Nero, Baule Volante, Probios, Vivibio, Maya Gold Organic e tante altre!

Differenza tra zucchero bianco, marrone e integrale

Lo zucchero bianco, il più noto, è ottenuto da barbabietole o canna da zucchero e subisce un processo di raffinazione che gli conferisce il suo colore caratteristico. Lo zucchero grezzo di canna, invece vienga preparato in modo simile a quello bianco, ma con l'aggiunta di melassa (succo di canna), che gli conferisce un colore e un sapore più caratteristico. Infine, lo zucchero integrale di canna si caratterizza per una minor percentuale di saccarosio a fronte di più sali minerali e vitamine, con il risultato che è meno calorico. 

Quale tipo di zucchero è il più sano? Il processo di elaborazione è simile in tutti e tre i casi, quindi le proprietà dello zucchero variano leggermente; anche se lo zucchero di canna integrale è il meno raffinato e quindi conserva più sostanze nutritive.

Panela e altre tipolgie di zucchero

Sebbene in Europa consumiamo principalmente zucchero dalle barbabietole, prodotti come la panela, sono sempre più presenti. La panela è una pasta ottenuta dallo sciroppo di zucchero di canna non raffinato, che ha tutti i benefici dello zucchero di canna integrale e si presenta come un blocco o macinato.

Oltre allo zucchero di canna e di barbabietola, esistono altri tipi di zucchero come lo zucchero di betulla o lo zucchero di cocco. Sono ottimi per sostituire lo zucchero bianco perchè più ricchi si sostanze nutritive.

 

Clienti soddisfatti

4.63 / 5 - Eccellente

Basato su 2.384 recensioni

"Molto soddisfatto di Naturitas. Soprattutto in termini di aspettative per prodotti di qualità e relazioni con i clienti e molto reattivo e attento" 05-02-2020
"Consegna rapida e accurata. Prodotti Imballaggio ottimale del prodotto" 07-03-2020
"Prodotti conformi, consegna puntuale, è perfetto" 03-04-2020
"Ampia scelta di prodotti - consegna rapida - è efficiente GRAZIE" 10-05-2020
"Prodotti molto buoni, accuratamente imballati. Consiglio vivamente questo sito." 31-01-2020
"Ottimo rapporto qualità prezzo. Molte referenze. Spedizione veloce e pacco ordinato. Consiglio questo sito a 100." 28-01-2020
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