Erba di maggiorana tritata
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Descrizione
L'Erba di Maggiorana Triturata di La Flor del Pirineo è un prodotto che tratta problemi digestivi e respiratori, infezioni urinarie, nervosismo (nonché condizioni associate come insonnia, mal di testa, ecc.). In uso topico, dolori reumatici e ferite. Per uso culinario per il suo sapore dolce e delicato (rispetto al sapore deciso dell'origano).
Indicazioni
Le proprietà della maggiorana sono principalmente legate ai componenti fitochimici e fitonutrienti della pianta. All'interno di questi elementi vengono descritte le sostanze tanniche. Questi forniscono al corpo un effetto astringente che aiuta a facilitare l'evacuazione dei rifiuti di origine alimentare attraverso l'intestino. Un'altra delle proprietà della maggiorana è conferita dai pentosi e dai principi amari come il terpinen.
Modalità d'uso
Si consiglia di versare in acqua bollente e togliere dal fuoco. Copri il contenitore e lascialo riposare per 8-10 minuti. Se sono radici, cortecce o semi, cuocere a fuoco lento per 2-4 minuti. Filtrare e addolcire a piacere.
Ingredienti
Erba di maggiorana (Origanum majorana).
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