Lenticchia Pardina Biologica
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
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Nella gamma delle lenticchie Pardina questa è particolarmente buona, non scioglie nulla e conserva tutto il suo sapore.
dentro de la gama de lentejas pardinas, esta es especiamente buena, no se deshace nada y conserva todo su sabor.
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Lenticchie Molto bene Ecologico.
Lentejas. Muy buenas. Ecológicas.
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Lenticchia Pardina Biologica recensioni
Basato su 2 recensioni
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Descrizione
Le Lenticchie Pardina Ecologiche Intracma sono chiamate pardin perché hanno una buccia marrone, che non si stacca durante la cottura. È un legume adatto da cuocere in vari stufati e zuppe. Il diametro della lenticchia è solitamente compreso tra 3,5 e 4,5 mm. Le sue dimensioni ridotte fanno sì che non sia necessario un lungo periodo di ammollo prima della cottura.
Indicazioni
Nel nord della Spagna vengono prodotte alcune varianti delle lenticchie marroni per il loro colore marrone, in contrasto con le lenticchie verdi. La pardina, insieme alla verdina e alla castellana, è una delle tre varietà di lenticchie con la produzione più diffusa in Castilla y León. Le lenticchie Pardina sono spesso utilizzate in piatti come le lenticchie con il chorizo, a volte nelle insalate. In genere si lascia in ammollo per pochi minuti, anche se date le sue dimensioni non necessitano di ammollo per cotture successive. Questa produzione ha un Consiglio Regolatore incaricato di garantire la tracciabilità e la qualità della Lenticchia di Terra di Campos.
Modalità d'uso
Si consiglia di soddisfare il consumatore.
Precauzioni
Questa lenticchia marrone potrebbe contenere qualche traccia di cereali che contengono glutine (frumento, segale, orzo, avena, farro, kamut).
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti
Lenticchia pardin biologica.
Certificato
ES-ECO-019-CT
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