erba di fiori di ibisco schiacciata
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Descrizione
L'erba di fiori di ibisco tritato Herbaldi è un preparato a base di estratti secchi del fiore di questa pianta medicinale, utilizzata fin dall'antichità a scopo curativo. La fitoterapia oggi riveste un ruolo rilevante e questa pianta ha vari modi per ingerirla, soprattutto in tisane e infusi.
Indicazioni
Il fiore di ibisco è un fiore aromatico al quale vengono attribuite numerose proprietà medicinali ed è molto apprezzato in cucina per il suo sapore acido pungente che si abbina molto bene con alcune salse al posto del limone o dell'aceto. È anche comune usarlo per colorare le ricette, poiché ha una colorazione rossastra molto caratteristica.
Modalità d'uso
Si consiglia di utilizzare due cucchiai per litro di acqua calda. Lasciare in infusione diversi minuti.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, a temperatura ambiente.
Ingredienti
Fiore di ibisco (100%).
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