Friggitrice ad aria WM-2203 da 5,7 litri
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Descrizione
Friggitrice ad aria con il primo rivestimento antiaderente ceramico privo di PFOA, PTFE e BPA, ideale per cuocere cibi con un minor contenuto di olio. Capacità 5,7 litri.
Indicazioni
Friggitrice ad aria da 5,7 l modello WM-2203 AF, di Wartmann. Ideale per ottenere consistenze croccanti con poco olio: patate fritte e patate dolci, crocchette vegane, falafel, crocchette vegane, tofu fritto, ali di cavolfiore, churros fatti in casa, ecc. Inoltre si possono realizzare altri tipi di preparazioni come: verdure arrostite, pane, dolci fatti in casa e tanto altro.
Il cestello e la griglia della friggitrice ad aria Wartmann hanno un rivestimento antiaderente in ceramica privo di metalli pesanti, PFOA, PTFE e BPA.
La friggitrice ad aria deve il suo nome alla tecnica di cottura utilizzata con aria calda: riscalda e fa circolare l'aria prelevata dall'esterno con un movimento convettivo (l'aria calda sale e l'aria fredda scende), cuocendo il cibo in modo uniforme, rosolando il esterni e creando una consistenza simile alla frittura tradizionale senza la necessità di immergerli nell'olio.
Caratteristiche della friggitrice ad aria Wartmann con capacità di 5,7 litri
-Temperature da 60 a 200 ºC e intervalli di tempo da 1-60 minuti.
-8 programmi preimpostati e modificabili con spegnimento automatico al termine del programma, molto utile per i principianti che vogliono utilizzare la friggitrice senza olio per la prima volta. Il tempo e la temperatura preimpostati per ciascun programma dipendono dal tipo di alimento.
- Patatine fritte
- Preriscaldamento.
- Pollo
- Gamberetti
- Vitello.
- Torta.
- Verdure.
- Pescare.
-Misure della griglia: 20,8 x 22,5 cm (larghezza x lunghezza). Misure del cestino: 23,5 x 22 cm (larghezza x lunghezza).
-Bilancia integrata nella parte superiore con funzione tara e pesatura selezionabili sullo schermo digitale. Peso fino a 3 kg.
-Base antiscivolo.
-Peso: 5 kg.
-Capacità: 5,7 litri.
-Contenuto: friggitrice con cestello estraibile.
-Misure (altezza x larghezza x lunghezza): 31 x 26 x 33 cm.
-Potenza: 1700 W.
-Tensione: 220 - 240 V.
Vantaggi dell'utilizzo della friggitrice senza olio Wartmann da 5,7 litri
-Cottura sana: garantisce una temperatura stabile rispetto ad altri tipi di cottura come la cottura diretta sul fuoco.
-Convenienza: dispone di uno schermo digitale che favorisce un utilizzo intuitivo per realizzare tante preparazioni diverse. La griglia removibile favorisce il drenaggio dei grassi, evita il contatto diretto con la superficie calda e facilita il girare degli alimenti.
-Risparmio energetico: grazie allo spegnimento automatico e alle sue dimensioni ridotte, consuma meno energia rispetto al tradizionale forno di grandi dimensioni.
-Facile da pulire: pulire l'esterno con un panno umido e utilizzare acqua tiepida e sapone neutro per pulire l'interno: griglia e cestello. Rimuovere eventuali residui di cibo che potrebbero essere attaccati alla superficie o all'elemento riscaldante con una spazzola morbida o un panno umido.
-Suggerimenti per l'utilizzo della friggitrice ad aria Wartmann da 5,7 litri
-Si consiglia di spennellare o spruzzare olio sul cibo in modo uniforme, oppure prepararlo in una ciotola, mescolando bene fino a completa distribuzione.
-Il tempo di cottura richiesto dalla friggitrice senza olio dipende dal contenuto di umidità del cibo, dal tipo di cibo, dalle dimensioni e dalla capacità della friggitrice stessa.
-Disporre gli alimenti a pezzetti, tagliarli alla stessa dimensione e girarli a metà cottura con l'aiuto di una pinza.
-È essenziale pulire la griglia e il cestello della friggitrice dopo ogni utilizzo. Lasciarlo prima raffreddare e utilizzare una spugna e un sapone neutro. Per rimuovere i resti più difficili, puoi aggiungere acqua nel cestello fino a coprire la griglia, qualche goccia di sapone neutro e impostare la friggitrice ad aria a 200ºC per 5 minuti. Sciacquare e asciugare bene.
-Si consiglia di posizionare carta da forno (forandola con le forbici per una migliore circolazione dell'aria) e stampi in silicone per evitare l'usura del rivestimento antiaderente. Possono essere utilizzati anche altri contenitori in ceramica, argilla e vetro.
-Utilizzare guanti o pinze in silicone se si utilizzano stampi per rimuoverli dal cestello ed evitare bruciature.
-Grazie al funzionamento con circolazione d'aria, lasciare spazio sui lati della friggitrice senza olio per facilitarne la circolazione.
Modalità d'uso
Questa friggitrice ad aria , chiamata anche friggitrice senza olio, è perfetta non solo per simulare la frittura con poco olio, ma è molto versatile, poiché può essere utilizzata anche per arrostire, cuocere al forno, disidratare, ecc. e preparare un'ampia varietà di preparazioni, poiché la temperatura e il tempo di cottura possono essere modificati a piacere.
Precauzioni
Non utilizzare per preparare ricette con liquidi come zuppe, stufati, ecc., utilizzare la pentola a pressione.
Composizione di Friggitrice ad aria WM-2203 da 5,7 litri
Cestello e griglia con rivestimento antiaderente ceramico privo di metalli pesanti, PFOA, PTFE e BPA. La griglia è dotata di 4 piedini in silicone alimentare per facilitare l'aggancio al cestello.
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