Cacao in polvere biologico
Certificazioni del prodotto
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Vegano Non contiene nessun ingrediente di origine animale
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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Organico Produzione di agricoltura biologica, che rispetta l'ambiente ed è priva di pesticidi e transgenici
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Senza conservanti Non contiene additivi che prolungano la vita utile del prodotto
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Senza coloranti artificiali Non contiene coloranti aggiunti
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Senza dolcificanti Non contiene additivi dolcificanti
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Vegetariano Non contiene carne animale, ma può contenere derivati come latte, uova o miele
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
Il cacao in polvere biologico si presenta nella sua forma più pura e conserva tutte le qualità nutritive del chicco di cacao. È inalterato da lavorazioni eccessive o zuccheri aggiunti.
Indicazioni
I chicchi crudi e non tostati vengono fermentati e essiccati al sole per diversi giorni a una temperatura ambiente tropicale inferiore a 46 ° C. Il processo di fermentazione è una fase chiave nello sviluppo dell'aroma e del sapore classici.
Modalità d'uso
Si consiglia di aggiungere la polvere di cacao al frullato, allo yogurt, alla bevanda e alle ricette dolci preferite per creare salutari dolcetti al cioccolato.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. La refrigerazione non è richiesta.
Ingredienti
Cacao crudo biologico in polvere (100%).
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico361 Kcal
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Grassi / Lipidi11.5 g
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Acidi grassi saturi7 g
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Glucidi / Carboidrati24 g
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Zucchero1 g
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Fibra alimentaria29.5 g
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Proteine26 g
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Saleg
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Fosforo793 mg
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Magnesio553 mg
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Ferro7.3 mg
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Rame3.8 mg
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Manganese5.2 mg
Specifiche
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