Proteine di lievito con confezione XXL alla vaniglia
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Vegano Non contiene nessun ingrediente di origine animale
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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Senza coloranti Non contiene coloranti
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Senza lattosio Indica l'assenza di lattosio e derivati, ma il prodotto può contenere delle tracce
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Senza conservanti Non contiene additivi che prolungano la vita utile del prodotto
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Senza sapori artificiali Non contiene additivi che forniscono un sapore
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Vegetariano Non contiene carne animale, ma può contenere derivati come latte, uova o miele
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Senza zucchero aggiunto Non si ha aggiunto al produtto nessuno zucchero con proprietà dolcificanti.
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Basso in calorie Non contiene più di 40 kcal (170 kJ) / 100 g nel caso di un prodotto solido o superiore a 20 kcal (80 kJ) / 100 ml se è liquido
Descrizione
Energy Feelings Nutritional Yeast Protein è un ottimo superalimento
per arricchire il valore nutritivo di qualsiasi preparazione poiché contiene i 9 aminoacidi essenziali.
Indicazioni
Le proteine del lievito nutrizionale Energy Feelings vengono estratte dal lievito alimentare che viene coltivato con cura da un ceppo del lievito primario Saccharomyces cerevisiae in melassa di barbabietola purificata. Successivamente viene inattivato ed essiccato in un tamburo a rulli che lo trasforma in scaglie omogenee. Essendo inattivo, questo lievito non prolifererebbe lo sviluppo del lievito nel tratto intestinale.
È un alimento dalle straordinarie proprietà nutrizionali. È ideale per arricchire la dieta di persone sane e convalescenti, bambini, sportivi, vegani o vegetariani.
Energy Feelings Nutritional Yeast Protein è una fonte eccezionale di proteine di alta qualità. Contiene l'82,4% di proteine biodisponibili, il che lo rende uno degli alimenti più ricchi di questo nutriente dell'intero pianeta.
Questo superfood ha anche vitamine del gruppo B, zinco considerevole, calcio, magnesio, ferro e rame e ha un basso contenuto di grassi.
Modalità d'uso
Si consiglia di utilizzare da 30 a 60 g, da aggiungere a una bevanda vegetale, latte, yogurt o acqua a piacere (circa 50/100ml). Può essere cosparso direttamente su insalate e piatti preparati caldi e freddi. Si usa per fare il "formaggio" vegano, per gratinare, come ingrediente nei ripieni. Può anche essere combinato con spezie o erbe e fare condimenti.
Esalta i sapori di stufati, sughi, pasta, pizze grazie al suo sapore che ricorda il formaggio. Si dissolve bene nei mezzi liquidi, quindi può essere utilizzato per arricchire zuppe e creme. In frullati e bevande vegetali, come topping per i cereali del mattino. Le applicazioni culinarie sono praticamente illimitate.
Conservazione
Conservare in contenitori chiusi, a temperatura ambiente, al riparo dalla luce diretta e in condizioni asciutte e pulite. Può essere conservato fino a 24 mesi nel suo contenitore originale sigillato.
Ingredienti
Proteine del lievito alimentare Saccharomyces cerevisiae (97,5%) e aroma naturale di vaniglia.
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico395 Kcal
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Grassi / Lipidi4.9 g
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Acidi grassi saturig
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Glucidi / Carboidrati9.8 g
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Zucchero0.6 g
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Fibra alimentaria6.8 g
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Proteine82.4 g
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Sale0.1 g
Specifiche
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