Lievito proteico alla vaniglia (confezione XL)
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Vegano Non contiene nessun ingrediente di origine animale
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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Senza lattosio Indica l'assenza di lattosio e derivati, ma il prodotto può contenere delle tracce
Descrizione
Energy Feelings Vanilla Flavor Nutritional Yeast Protein è un ottimo superfood per arricchire il valore nutritivo di qualsiasi preparazione. Contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali.
È un alimento dalle straordinarie proprietà nutritive. È ideale per arricchire la dieta di persone sane e convalescenti, bambini, sportivi, vegani o vegetariani.
Energy Feelings Nutritional Yeast Protein è una fonte eccezionale di proteine di alta qualità. Contiene l'84,5% di proteine biodisponibili, il che lo rende uno degli alimenti più ricchi di questo nutriente dell'intero pianeta. Questo superfood contiene anche vitamine del gruppo B, notevole zinco (13,5% NRV), calcio, magnesio, ferro e rame e ha un basso contenuto di grassi.
Vantaggi delle proteine del lievito
- Ha una grande versatilità di utilizzo, poiché può essere utilizzato in preparazioni crude o cotte.
- Ha un indice glicemico molto basso.
- Contiene vitamine del gruppo B.
- È indicato per aumentare la massa muscolare, per preservare la massa muscolare e per il mantenimento delle ossa in condizioni normali.
- Non contiene alcun additivo (coloranti, dolcificanti artificiali, conservanti) ed è privo di agenti di carica, leganti o altri eccipienti.
Indicazioni
Energy Feelings Nutritional Yeast Protein è estratta da lievito nutrizionale accuratamente coltivato da un ceppo del lievito primario Saccharomyces cerevisiae su melassa di barbabietola purificata. Successivamente viene inattivato ed essiccato su rullo tamburo che lo trasforma in scaglie omogenee. Essendo inattivo, questo lievito non prolifererebbe lo sviluppo dei lieviti nel tratto intestinale.
Modalità d'uso
Energy Feelings Nutritional Yeast Protein può essere utilizzato in molte applicazioni e formati differenti.
Per assumere da 30 a 60 g, aggiungere bevanda vegetale, latte, yogurt o acqua a piacere (circa 50/100 ml).
Può essere cosparso direttamente su insalate e piatti preparati caldi e freddi.
Viene utilizzato per fare il "formaggio" vegano, da gratinare, come ingrediente nei ripieni. Può anche essere combinato con spezie o erbe aromatiche e fare condimenti. Esalta i sapori di stufati, sughi, pasta, pizze per il suo sapore che ricorda il formaggio.
Si scioglie bene in mezzi liquidi, quindi può essere utilizzato per arricchire zuppe e creme. In frullati e bevande vegetali, come topping di cereali mattutini. Le applicazioni culinarie sono praticamente illimitate.
Precauzioni
Consultare il proprio medico o dietista prima di aggiungere qualsiasi integratore alla propria dieta. Le persone con diete restrittive dovrebbero consultare il proprio medico o nutrizionista prima di adottare o rifiutare l'uso dei nostri prodotti. Interrompere l'uso se si verificano reazioni avverse.
Conservazione
Conservare in luogo fresco (5-15°C), al riparo dalla luce diretta. In condizioni asciutte (RH 55-60%) e pulite.
Una volta aperta la confezione, richiudere ermeticamente e riporre nelle condizioni descritte per evitare l'esposizione all'umidità dell'ambiente, l'adesione di odori e la contaminazione microbica.
Ingredienti
Saccharomyces cerevisiae proteine del lievito alimentare (97,5%) e aroma naturale di vaniglia.
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico395 Kcal
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Grassi / Lipidi4.9 g
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Acidi grassi saturi0 g
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Glucidi / Carboidrati9.8 g
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Zucchero0.6 g
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Fibra alimentaria6.8 g
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Proteine82.4 g
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Sale0.1 g
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Zinco1.3 mg
Specifiche
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