Salud Viva
Broccoli
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Broccoli

200 g
Valutazione del negozio (4.63 / 5) ECCELLENTE
Il Broccolo Salud Viva è un ortaggio della famiglia delle crocifere, imparentato con cavolfiori, cavoli e rape ma con maggiore ricchezza nutritiva. È un ortaggio dalle molteplici proprietà per la nostra salute. Niente stearato di magnesio, niente biossido di silicio . Solo gli ingredienti elencati.
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Certificazioni del prodotto

  • BIO-ECO
    Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici

Descrizione

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Descrizione

Il Broccolo Salud Viva è un ortaggio della famiglia delle crocifere, imparentato con cavolfiori, cavoli e rape ma con maggiore ricchezza nutritiva. È un ortaggio dalle molteplici proprietà per la nostra salute.

Niente stearato di magnesio, niente biossido di silicio . Solo gli ingredienti elencati.

Indicazioni

Il sulforafano è un composto molto potente derivato dalla glucorafanina e si forma quando i broccoli vengono masticati. Aumenta gli enzimi. Aiuta il corpo a limitare l'ossidazione.

Modalità d'uso

Si consiglia di sciogliere in frullati crudi e anche in brodi e zuppe. Le alte temperature inattivano l'azione della mirosinasi, quindi non va aggiunta in cottura, ma quando il brodo è stato tolto dal fuoco e la sua temperatura è scesa a circa 40-45 gradi.

Precauzioni

Può contenere tracce di noccioline.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.

Ingredienti

Broccoli in polvere.

Certificato

ES-ECO-020-CV
SKU: LP-0004739
BD4QTJA5E80

Informazioni nutrizionali

  • Per 100 g
  • Valore energetico
    235 Kcal
  • Grassi / Lipidi
    1.9 g
  • Acidi grassi saturi
    0.04 g
  • Glucidi / Carboidrati
    22 g
  • Zucchero
    16.7 g
  • Fibra alimentaria
    27.4 g
  • Proteine
    32.3 g
  • Sale
    0.375 g

Specifiche

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