Proteine di piselli testurizzate e fagioli tritati
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Senza soia Indica l'assenza di soia e derivati, ma il prodotto può contenere delle tracce
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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100% naturale Elaborato con componenti naturali
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
Le proteine strutturate di piselli e fave tagliate di Salud Viva sono un sostituto gustoso e nutriente della carne. Prodotto in modo sostenibile, fornisce proteine vegetariane di alta qualità. Il prodotto imita il gusto del pollo e del maiale. È stato realizzato senza sostanze chimiche, quindi mantiene il ricco contenuto di nutrienti che la natura fornisce.
Modalità d'uso
Si consiglia di immergere i pezzi in brodo vegetale o acqua fino a quando non si ammorbidiscono, circa 10 o 15 minuti. Può essere utilizzato come sostituto della carne macinata per la preparazione di ragù alla bolognese, cannelloni o lasagne, così come per qualsiasi piatto che richieda di sostituire la carne macinata a questa gustosa struttura di piselli e fave.
Precauzioni
Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, a temperatura ambiente.
Ingredienti
Concentrato proteico di piselli* (79,8%), Concentrato proteico di fave* (19%), Sale.*Da agricoltura biologica.
Certificato
ES-ECO-020-CV
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico339 Kcal
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Grassi / Lipidi4.1 g
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Acidi grassi saturi0.9 g
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Glucidi / Carboidrati15 g
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Zucchero2.9 g
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Fibra alimentaria15 g
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Proteine53 g
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Sale1.2 g
Specifiche
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