Peperoni Tajine Di Melanzane Eco
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
Per questa ricetta del Tajín, le melanzane vengono rosolate con cipolle e peperoni, il tutto aromatizzato al cumino; pochissimo sale aggiunto.
Modalità d'uso
Si consiglia di scaldare prima di servire. Questa tagine di melanzane e peperoni si abbinerà perfettamente a un cereale come la quinoa o il riso; può anche andare molto bene con una griglia a tua scelta. Bevanda consigliata: succo di pomodoro.
Ingredienti
Acqua pura del Parco Regionale dell'Alta Linguadoca, Cavolo*, Pomodori* (origine francese), Zucca* (14% origine francese), Lenticchie verdi* (11% origine sud-ovest), Cipolle*, Albicocche*, Olio di primo spremitura di girasole freddo * (origine sud-ovest), Sal de Guérande garantito da Nature & Progrès, Curcuma*, Salvia*, Sedano*.
(*) Ingredienti da agricoltura biologica
Certificato
FR-BIO-01
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico65 Kcal
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Grassi / Lipidi1.2 g
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Acidi grassi saturi0.1 g
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Glucidi / Carboidrati8.2 g
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Zucchero1.4 g
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Fibra alimentaria3.1 g
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Proteine3.8 g
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Sale0.27 g
Specifiche
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