Paté di sarde al prezzemolo Eco
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg -
BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
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Lo uso sul pane tostato a colazione o a cena.
Lo utilizo en tostadas para desayunar o cenar
Tradotto da naturitas.es
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Molto buono e buona fonte di omega 3
Tres bon et bonne source d'oméga 3
Tradotto da naturitas.fr
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Paté di sarde al prezzemolo Eco recensioni
Basato su 3 recensioni
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1 stella0
Descrizione
Paté realizzato con sardine provenienti dalla pesca costiera della costa nord-occidentale della penisola iberica e del Golfo di Biscaglia, catturate con attrezzi tradizionali senza l'uso di reti a strascico o di fondo, evitando così la pesca di specie e dimensioni non commerciali o protette. La pesca nelle acque europee evita il lungo trasporto del pesce dall’altra parte del mondo, aiuta a migliorare il bilancio di CO2 e comporta un minor consumo di energia.
Indicazioni
Fatta a mano secondo la ricetta tradizionale con filetti di sarde senza pelle e disossate, prezzemolo, olio extra vergine di oliva spremuto a freddo, cipolla, aglio e pepe da agricoltura biologica certificata.
La pesca della sardina viene effettuata secondo le normative dell'Unione Europea e degli Stati di Portogallo e Spagna, che comprendono periodi di chiusura della pesca e limiti di cattura per membro dell'equipaggio, per giorno di pesca e per nave.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, protetto dalla luce solare.
Ingredienti
Sarde (55%), Prezzemolo (18%)*, Olio extra vergine di oliva (12%)*, Purè di patate (9%)*, Cipolla*, Aglio*, Pepe*, Fecola di patate*, Sale marino.
*da agricoltura biologica.
Certificato
Ingredienti biologici certificati da BCS Öko-Garantie. Autorità spagnola per il controllo della produzione biologica: ES-ECO-022-GA/CRAEGA, Consiglio regolatore della produzione biologica della Galizia. Prodotto in conformità agli standard del Regolamento Europeo per la Produzione Biologica UE 834/2007 art.23.
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