Olio Extra Vergine Di Noce Perigord Biologico
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Vegano Non contiene nessun ingrediente di origine animale -
Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg -
BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
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Il prodotto mi piace e lo utilizzo per migliorare il gusto di alcuni cibi.
Me gusta el producto y lo utilizo para mejorar el sabor de algunas comidas.
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Olio Extra Vergine Di Noce Perigord Biologico recensioni
Basato su 2 recensioni
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Descrizione
L'olio extra vergine di noci del Périgord Bio de Amanprana è morbido con un pronunciato sapore di nocciola. Si ottiene spremendo a freddo le noci essiccate, mantenendo così i sapori ed i valori nutritivi.
Indicazioni
Olio extra vergine di noci del Périgord Bio del frutteto di Franck Monsallier nel Périgord, Francia. Le noci non vengono preriscaldate o tostate (in questo modo la qualità viene mantenuta). Mix di 4 varietà di noci per un gusto puro e squisito. Le noci vengono schiacciate con un vero mulino in granito, dopodiché vengono pressate nella pressa progettata da Franck Monsallier (questa pressa non crea calore). Questo olio ha un perossido inferiore a 2 mg e un'acidità inferiore allo 0,5%, il che è eccellente.
Modalità d'uso
Si consiglia l'uso in piatti freddi.
Ingredienti
Per ogni 100 g: polifenoli (290 mg), vitamina E (23 mg) e vitamina K (15 microgrammi). Fonte di coenzima Q10, lecitina, steroli vegetali (B-sitosterolo, Delta-5 Avenasterol, Campesterolo e altri).
Informazioni nutrizionali
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Per 15 ml
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Valore energetico130 Kcal
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Grassi / Lipidi14 g
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Grassi monoinsaturi3 g
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Acidi grassi polinsaturi10 g
Specifiche
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