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Gomma Xanthan Senza Glutine

35 g
SKU: LP-0001176
B5MFAMW20XI
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La gomma xantana senza glutine di Chefdelice è un additivo utilizzato in pasticcini, gelati e bevande come agente stabilizzante o addensante.
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Certificazioni del prodotto

  • Vegano
    Non contiene nessun ingrediente di origine animale
  • Senza glutine
    Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
  • Senza allergeni
    Non contiene allergeni
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Descrizione

La gomma xantana senza glutine di Chefdelice è un additivo utilizzato in pasticcini, gelati e bevande come agente stabilizzante o addensante.

Indicazioni

Ideale per pasticceria, pasticceria e pasticceria.

Modalità d'uso

Si consiglia di sciogliere a freddo o caldo, agitando continuamente fino a completa idratazione.

Composizione

Gomma xantana.

Specifiche