Erba Cipollina Biologica Tritata
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
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BPA FREE Prodotto senza BPA, non contiene BPA - Bisfenolo A.
Descrizione
L'erba cipollina è una pianta dello stesso genere della cipolla e dell'aglio i cui steli sottili e cavi vengono consumati come spezia. Ha un marcato sapore di cipolla, ma più morbido ed elegante.
Indicazioni
Si consuma normalmente crudo ed è un ottimo complemento per insalate, zuppe, creme, vichyssoise, in una frittata o cosparso su pesce o pollame al forno, è perfetto per tutti i tipi di stufati, il burro può anche essere mescolato con l'erba cipollina che è poi lasciato sciogliere sopra carni grigliate appena fatte. Molti cuochi apprezzano così tanto il suo aroma che lo utilizzano frequentemente per aromatizzare oli e aceti.
Modalità d'uso
È consigliato per uso culinario, condire a piacere.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
Ingredienti
Erba cipollina* (100%).
(*) Da agricoltura biologica.
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