La Finestra sul Cielo
Miso di ceci biologico non pastorizzato
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Miso di ceci biologico non pastorizzato

150 g
Valutazione del negozio (4.63 / 5) ECCELLENTE
Scopri il nuovo miso di ceci di Finestra sul Cielo. Un miso senza soia e non pastorizzato, a base di ceci biologici, riso fermentato e sale marino.
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Certificazioni del prodotto

  • Senza soia
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  • Non pastorizzato
    Il prodotto non è stato pastorizzato
  • BIO-ECO
    Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici

Descrizione

Domande e risposte (1)

Descrizione

Scopri il nuovo miso di ceci di Finestra sul Cielo. Un miso senza soia e non pastorizzato, a base di ceci biologici, riso fermentato e sale marino.

Indicazioni

Viene prodotto secondo i metodi tradizionali giapponesi e fatto fermentare per 2-3 mesi, conferendogli un sapore ricco e morbido che unisce il sapore dolce dei ceci con il sapore umami del miso tradizionale.
Molto versatile in cucina, permette di preparare una ricca zuppa di miso, stufati di verdure, usarla come condimento o anche dare un tocco salato ad un delizioso toast di miso tahini, avocado e ceci.

Modalità d'uso

Si consiglia di scioglierlo in poca acqua e aggiungerlo a fine cottura.

Ingredienti

Ceci* (47%), Riso fermentato* (34%), Sale marino, Acqua.
(*) Coltivazione biologica.

Certificato

NL-BIO-01

SKU: LP-0172407
6M47UBNG

Informazioni nutrizionali

  • Per 100 g
  • Valore energetico
    163 Kcal
  • Grassi / Lipidi
    2.1 g
  • Acidi grassi saturi
    0.3 g
  • Glucidi / Carboidrati
    26 g
  • Zucchero
    19 g
  • Fibra alimentaria
    5.2 g
  • Proteine
    6.8 g
  • Sale
    11.8 g

Specifiche

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