Burro chiarificato di ghee di capra biologico
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
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Adoro il sapore e la consistenza. Utilizzare per bar e preparare piatti.
Adoro o sabor e a textura. Uso para barra e confecionar pratos.
Tradotto da naturitas.pt
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Burro chiarificato di ghee di capra biologico recensioni
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Descrizione
Il burro chiarificato di ghee di capra è un prodotto a base di latte di capra. Si tratta di un burro chiarificato, detto anche ghee, che si ottiene eliminando la parte liquida del burro e trattenendo solo il grasso solido.
Modalità d'uso
Si consiglia l'utilizzo secondo il gusto del consumatore. Può essere utilizzato per cotture o fritture ad alta temperatura poiché ha un punto di fumo elevato e non brucia facilmente. Può essere utilizzato anche nella preparazione di dolci o come crema spalmabile.
Ingredienti
Grasso di latte di capra senza acqua*
(*) Coltivazione biologica.
Certificato
ES-CT-AE
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico884 Kcal
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Grassi / Lipidi99.7 g
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Acidi grassi saturi75.3 g
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Glucidi / Carboidratig
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Zuccherog
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Fibra alimentariag
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Proteineg
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Sale0.01 g
Specifiche
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