Gomma di guar
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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Ottimo per il pane senza glutine
Très bien pour le pain sans gluten
Tradotto da naturitas.fr
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L'ho usato solo una volta per addensare un pane senza glutine e sembra funzionare
Solo la he utilizado una vez para dar consistencia a un pan sin gluten y parece que funcionó
Tradotto da naturitas.es
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Articolo fantastico per adattare alcune ricette :)
Artigo fantástico para adaptar algumas receitas :)
Tradotto da naturitas.pt
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Ottimo per fare lo yogurt alle verdure. Non appena viene aggiunto al liquido inizia a solidificare ed è sufficiente un cucchiaio per 1 litro, e diventa molto cremoso. Non diventa gelatinoso come quando si usa l'agar agar
Muito bom para fazer iogurte vegetal. Mal se adiciona ao líquido começa a solidificar e basta uma colher de sopa para 1litro, e fica muito cremoso. Não fica gelatinoso como quando usava agar agar
Tradotto da naturitas.pt
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Gomma di guar recensioni
Basato su 6 recensioni
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5 stelle5
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4 stelle1
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3 stelle0
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2 stelle0
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1 stella0
Descrizione
La gomma di guar di Salutef fa parte della linea di prodotti senza glutine del marchio, che è benefica per la salute e il benessere delle persone, preservando i valori dell'agricoltura e dell'industria tradizionali
Modalità d'uso
Si consiglia di utilizzare per formare impasti per pane e dolci. Incorporare con sostanze liquide come zuppe, yogurt. Può essere utilizzato per soddisfare il consumatore
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e buio. Consumare una volta aperto
Ingredienti
Gomma di Guar.
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico342 Kcal
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Grassi / Lipidi5 g
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Acidi grassi saturi0 g
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Glucidi / Carboidrati80 g
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Zucchero4.5 g
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Fibra alimentaria0 g
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Proteine5 g
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Sale30 g
Specifiche
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