Wakame
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Vegano Non contiene nessun ingrediente di origine animale
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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Vegetariano Non contiene carne animale, ma può contenere derivati come latte, uova o miele
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Senza zucchero aggiunto Non si ha aggiunto al produtto nessuno zucchero con proprietà dolcificanti.
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Senza lievito Indica l'assenza di lievito e derivati, ma il prodotto può contenere delle tracce
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Nessun sale aggiunto Non è stato aggiunto al prodotto sodio o sale.
Descrizione
Wakame di Terrasana è un'alga verde scuro, dalla consistenza morbida e dal delizioso sapore di umami. Viene spesso utilizzato nelle insalate e nelle zuppe.
Indicazioni
Il wakame è:
- autentiche alghe giapponesi
- Delizioso nella zuppa di miso e nelle insalate
- Viene raccolto nella baia ultra pulita di Ise Shima (Giappone)
Modalità d'uso
Si consiglia di spezzare le strisce in piccoli pezzi. Sciacquare bene prima dell'uso e immergere in acqua fredda per 5 minuti. Scartare l'acqua di ammollo. Cuocere per un minuto nelle zuppe o utilizzare ammollato nelle insalate.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare ermeticamente in un luogo asciutto e buio a temperatura ambiente (max. 20 °C).
Ingredienti
Wakame (Giappone) (100%).
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico132 Kcal
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Grassi / Lipidi0.5 g
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Acidi grassi saturi0.1 g
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Glucidi / Carboidrati1.2 g
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Zucchero0.1 g
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Fibra alimentaria37.2 g
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Proteine12.1 g
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Sale19.8 g
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Sodio7920 mg
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Iodo7600 μg
Specifiche
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