Semi di papavero
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Descrizione
I semi di papavero sono l'ingrediente perfetto per aggiungere sapore e nutrienti a qualsiasi dieta che si dichiari sana ed equilibrata. Sono una buona fonte di proteine, minerali e fibre.
Indicazioni
Contengono acidi grassi sani, Omega-3 e Omega-6, che aiutano ad abbassare i livelli di lipoproteine e trigliceridi.
Sono spesso usati per aiutare a calmare la tosse e come espettorante.
Hanno proprietà antiossidanti.
Provengono dal fiore con lo stesso nome. Sono molto usati in cucina per la loro versatilità, consistenza, sapore e perché creano anche effetti visivamente molto accattivanti grazie alle loro caratteristiche.
Modalità d'uso
Generalmente sono consigliati, vengono solitamente utilizzati in pasticceria, nei prodotti da forno come torte, toast e biscotti, ma è possibile applicarli anche in piatti salati, su insalate, brodi o semplicemente in infusi.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente al riparo dal sole. Vita media di 18 mesi, purché siano rispettate le condizioni di conservazione.
Ingredienti
Semi di papavero (100%).
(*) Da produzione biologica.
Certificato
ES-ECO-023-MAInformazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico518 Kcal
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Grassi / Lipidi42.2 g
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Acidi grassi saturi4.2 g
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Glucidi / Carboidrati4.9 g
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Zucchero2.3 g
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Fibra alimentaria18 g
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Proteine20.5 g
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Sale0.05 g
Specifiche
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