Amido di mais
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Amido di mais recensioni
Basato su 2 recensioni
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5 stelle2
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4 stelle0
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Descrizione
L'amido di mais di Priméal è un tipo maizana.
Indicazioni
Permette la sostituzione della farina integrale (panna) o in combinazione con altre farine (grano saraceno, miglio, riso ...) in proporzioni variabili a seconda della ricetta. L'amido di mais contribuisce alla leggerezza delle consistenze della torta. È anche un ottimo legante caldo, avendo cura di diluire l'amido in un liquido freddo prima della cottura.
Precauzioni
Assenza di allergeni. Tracce di allergeni, contattaci
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce. DLUO: 12 mesi.
Ingredienti
Amido di mais.
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico342 Kcal
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Grassi / Lipidi0.1 g
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Acidi grassi saturi0 g
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Glucidi / Carboidrati85 g
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Zucchero0 g
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Fibra alimentaria0 g
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Proteine0.3 g
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Sale0.03 g
Specifiche
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