Xilitolo e stevia

Descrizione

SUCRAFOR è un sostituto dello zucchero a base di Zucchero di Betulla (noto anche come Xilitolo), che si ottiene dalla corteccia della Betulla e della Stevia originarie di una pianta del Paraguay e del Brasile. Questi due prodotti, naturali al 100%, sono stati riconosciuti da dentisti, endocrinologi, medici e operatori sanitari di tutto il mondo come la migliore alternativa per sostituire lo zucchero.

Lo Zucchero di Betulla (Xilitolo) e la Stevia sono ottimi dolcificanti per realizzare tutti i tipi di torte, cupcakes (agisce in modo ultra soffice), torte, biscotti, crema pasticcera, dolciumi e pasticcini in genere, e che non perdono il sapore autentico di zucchero durante la cottura ad alte temperature. È ideale anche per dolcificare tutti i tipi di cibi e bevande.

SUCRAFOR (Birch Sugar with Stevia), con 0% di calorie da zuccheri, è ideale per diete dimagranti, bambini in sovrappeso, adatto a diabetici, celiaci, fenilchetonurici, vegani e per tutta la famiglia. Il tuo indice glicemico è molto basso = 7.

Indicazioni

Lo zucchero di betulla (xilitolo) è prodotto dalla corteccia dell'albero di betulla, ha la stessa dolcezza e corposità dello zucchero e fornisce la metà in meno di calorie. Si dissolve rapidamente e provoca una sensazione rinfrescante in bocca.

La Stevia contiene proteine, fibre, ferro, fosforo, calcio, potassio, zinco e vitamine A e C. Ha 0 calorie ed è comunemente usata nelle diete dimagranti. È ideale per i diabetici in quanto regola naturalmente i livelli di glucosio nel sangue. Inoltre, abbassa la pressione sanguigna e regola il battito cardiaco, facilita la digestione e le funzioni gastrointestinali e ritarda la comparsa delle carie, tra gli altri vantaggi.

Modalità d'uso

Ideale per l'arricchimento di preparazioni alimentari.

Conservazione

Una volta aperto il contenitore originale, richiuderlo il più ermeticamente possibile, conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

Ingredienti

Xilitolo (E967) e glicosidi steviolici (E960) dalla foglia di stevia.