Cacao alcalinizzato
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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Vegetariano Non contiene carne animale, ma può contenere derivati come latte, uova o miele
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Senza allergeni Non contiene allergeni
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
Il Cacao Alcalinizzante di MyConatur, ha un colore rossastro e un sapore molto delicato. A differenza del cacao naturale, può essere diluito a freddo.
Indicazioni
Il cacao alcalino o alcalinizzato è un tipo di polvere di cacao naturale che subisce un processo di alcalinizzazione (processo olandese), con il quale vengono selezionate e trattate alcune fave di cacao al fine di ridurne l'amaro e l'acidità. Cacao in polvere Biologico Alcalinizzato 10/12% di grassi. Contenitore in plastica con sigillo di garanzia, contenente 200 grammi. Ruggine. Sapore delicato e meno amaro di quello naturale. Buona solubilità. Senza allergeni e senza glutine.
Ha proprietà adatte al consumo da parte di diabetici e celiaci. Basso contenuto di zucchero. Il suo indice glicemico è basso. Ricco di fibre. Ha un basso contenuto di sale, quindi aiuta a mantenere la pressione sanguigna normale. Il suo PH alcalino è ideale da diluire in bevande calde e fredde.
Modalità d'uso
Si consiglia di aggiungere alle vostre colazioni nella vostra tazza di latte o bevanda vegetale. Inoltre, è molto comune includerlo nella preparazione di dolci e pasticcini al gusto di cioccolato.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.
Ingredienti
Cacao in polvere biologico alcalinizzato 10/12% grassi,
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico347.73 Kcal
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Grassi / Lipidi11 g
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Acidi grassi saturi6.6 g
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Glucidi / Carboidrati14 g
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Zucchero0 g
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Fibra alimentaria42 g
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Proteine25 g
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Sale0.23 g
Specifiche
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