Semola di polenta
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
La polenta è fatta con farina di mais. Veloce da preparare, può essere utilizzato sia in piatti salati che dolci.
Modalità d'uso
Si consiglia per 5 persone, versare 250 g di semola in 1 litro di acqua bollente, mescolando continuamente, salare e cuocere per 2-3 minuti. La polenta può essere preparata come piatto unico (purea), come antipasto (formata in diversi tipi di tegami, fatta raffreddare e poi tostata al forno o in padella), come contorno come un pane, oppure da portare ad un picnic. oppure come sostituto della base di una crostata.
Conservazione
Conservare in un luogo asciutto, caldo e al riparo dalla luce.
Ingredienti
Graniglie di mais precotte a vapore coltivate biologicamente e biodinamicamente.
Certificato
FR-BIO-01
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico350 Kcal
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Grassi / Lipidi1.4 g
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Acidi grassi saturi0.3 g
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Glucidi / Carboidrati76.1 g
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Zucchero0.6 g
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Fibra alimentaria2.1 g
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Proteine7.3 g
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Sale0.01 g
Specifiche
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