Quinoa a grani rossi
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Certificazioni del prodotto
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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Vegetariano Non contiene carne animale, ma può contenere derivati come latte, uova o miele
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Senza zucchero aggiunto Non si ha aggiunto al produtto nessuno zucchero con proprietà dolcificanti.
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
È la varietà Pasacaya considerata dall'ONU uno degli alimenti più nutrienti del pianeta e una nuova alternativa per l'alimentazione umana. Originario delle Ande la cui origine remota si trova intorno al Lago Titicaca in Perù.
Indicazioni
È consigliato a tutte le persone per il suo alto contenuto nutritivo e soprattutto è un
Ottima alternativa per celiaci e persone intolleranti al glutine, perché non contiene glutine. Vegetariani, poiché contiene 18 aminoacidi, di cui 9 dei 10 aminoacidi essenziali. Atleti, grazie alla sua elevata disponibilità di proteine e alla facile digestione.
Modalità d'uso
Si consiglia di immergere per 8 ore. Cuocere a fuoco vivace per 30-35 minuti, lavare, scolare bene e far rosolare sopra la solita salsa.
Ottimo in insalate, zuppe o con verdure colorate.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti
Quinoa biologica (100%).
Certificato
ES-ECO-023-MA
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico369 Kcal
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Grassi / Lipidi6.6 g
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Acidi grassi saturi0.7 g
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Glucidi / Carboidrati64.8 g
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Zucchero1.9 g
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Fibra alimentaria0 g
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Proteine12.6 g
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Sale0.02 g
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Fosforo512 mg
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Calcio49 mg
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Magnesio175 mg
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Ferro4.3 mg
Specifiche
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