Maccheroni integrali bio
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Descrizione
I Maccheroni Integrali Bio di Bio Idea è una pasta realizzata con semola integrale di grano duro di alta qualità e trasformata da chicco di grano in pasta in 24 ore. La macinazione del grano e la produzione della pasta avviene su un'unica linea, un processo unico. Dove gli spaghetti vengono essiccati nello stabilimento stesso molto lentamente a una bassa temperatura da 50 °C a 65 °C in modo da preservare il sapore, l'aroma e le sostanze nutritive.
Indicazioni
La pasta ha un sapore ricco ed è deliziosa con solo un po' di burro o olio d'oliva.
Modalità d'uso
Si consiglia di cuocere la pasta per circa 7 minuti per ottenere una pasta soda e al dente. Fornire abbondante acqua bollente: 1 litro d'acqua ogni 100 grammi. Non appena la pasta viene messa nell'acqua bollente, si sprigiona il fresco aroma della semola, che riempie piacevolmente la cucina. Aggiungere un po' di sale a piacere durante la cottura e scolare la pasta attraverso un colino. Sfumare con acqua fredda ed eventualmente aggiungere un filo d'olio extravergine d'oliva.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti
Semola integrale di grano duro*, Acqua.
(*) Da agricoltura biologica.
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico364 Kcal
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Grassi / Lipidi2.4 g
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Acidi grassi saturi0.6 g
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Glucidi / Carboidrati70 g
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Zucchero3.1 g
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Fibra alimentaria8 g
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Proteine11.5 g
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Sale7 mg
Specifiche
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