Farina di Camut integrale ECO
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Vegano Non contiene nessun ingrediente di origine animale
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Vegetariano Non contiene carne animale, ma può contenere derivati come latte, uova o miele
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
Kamut (Khorasan Wheat), un tipo di grano con una lunga storia e importanti proprietà salutari. Rispetto al grano moderno, ha un contenuto proteico più elevato (tra il 12 e il 18%) e minerali come selenio, zinco e magnesio.
Indicazioni
Camut ha un elevato potere antiossidante. È ricco di vitamine del gruppo B. Oltre alle proteine, fornisce anche una grande quantità di lipidi che producono ancora più energia dei carboidrati. Per questo motivo la farina di camut bio sta diventando un alimento base nelle pappe degli sportivi e anche dei più piccoli.
Modalità d'uso
Si consiglia di includerlo nei nostri pasti quotidiani. Possiamo incorporarlo in un'ampia varietà di ricette per pane, biscotti, porridge, salse.
Precauzioni
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo, latte, sedano.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti
Grano Khorasan biologico (Triticum Turgidum)
Certificato
ES-ECO-019-CT
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico341 Kcal
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Grassi / Lipidi2.5 g
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Acidi grassi saturi0.5 g
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Glucidi / Carboidrati62 g
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Zucchero0.3 g
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Fibra alimentaria0 g
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Proteine13.6 g
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Sale0.04 g
Specifiche
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