grano di fonio
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Senza zucchero aggiunto Non si ha aggiunto al produtto nessuno zucchero con proprietà dolcificanti.
Descrizione
Il fonio (Digitaria exillis), è un seme molto antico utilizzato come cereale, è ideale per preparare piatti come couscous, tabbouleh, pilaf, può sostituire il riso in qualsiasi ricetta.
Indicazioni
È un tipo di miglio coltivato in Africa. Ha numerose proprietà nutritive e si adatta molto bene ai climi aridi. Ora sta cominciando a essere conosciuto in Europa
Modalità d'uso
È consigliato come sostituto di qualsiasi altro cereale come cereali da colazione, per insalate, preparazione di hamburger, biscotti, ecc.
Precauzioni
Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Conservazione
Conservare in luogo fresco (sotto i 18ºC), asciutto, protetto dalla luce solare e isolato dal suolo.
Ingredienti
Chicco di fonio*
(*) Da agricoltura biologica.
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico325 Kcal
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Grassi / Lipidi0.5 g
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Acidi grassi saturi0.2 g
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Glucidi / Carboidrati76.8 g
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Zucchero0.6 g
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Fibra alimentaria7.2 g
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Proteine7.3 g
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Sale0.01 g
Specifiche
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