Pizza Rustica - Mix di Farine Macinate a Pietra
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Senza lievito Indica l'assenza di lievito e derivati, ma il prodotto può contenere delle tracce -
Fabbricato in Italia Prodotto fabbricato in Italia -
BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
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Una delle migliori farine per pizza che ho trovato sul mercato, in più ha più proteine della tradizionale farina di frumento.
Une des meilleures farines à pizza que j'ai trouvé sur le marché, en plus elle est plus protéinée que la farine de blé traditionnelle.
Tradotto da naturitas.fr
Vedi l'originale -
Io lo mescolo con la farina di mais per ottenere un impasto più granuloso e croccante, dà un bell'impasto che si stende facilmente
Je la mélange à de la semoule de maïs pour obtenir une pâte plus granuleuse et croustillante, ça donne une belle pâte qui s'étale facilement
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Pizza Rustica - Mix di Farine Macinate a Pietra recensioni
Basato su 2 recensioni
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5 stelle2
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4 stelle0
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3 stelle0
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1 stella0
Descrizione
Il Mix di farine per pizza rustica integrale di Sapore di Sole è una miscela di pregiate farine biologiche di grano tenero e grano duro, rigorosamente di origine italiana e con germe di grano, macinate a pietra e unite per creare l'impasto perfetto per una vera pizza. un sapore inconfondibile.
Modalità d'uso
Impastare il composto utilizzando il lievito di vostra scelta. Ti consigliamo di provare i lieviti naturali, come il lievito madre o il lievito secco attivo.
Precauzioni
Può contenere tracce di soia.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti
Farina di grano tenero* "tipo 1" 60%, semola di grano duro* 40%.
*Di agricoltura biologica.
Informazioni nutrizionali
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Per 1000 g
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Valore energetico1493 Kcal
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Grassi / Lipidi0.9 g
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Acidi grassi saturi0.1 g
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Glucidi / Carboidrati67 g
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Zucchero3 g
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Fibra alimentaria1.8 g
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Proteine18 g
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Sale817 g
Specifiche
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