Farina di Grani Antichi Toscani Tipo 2
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
Farina di tipo 2 ottenuta da grani antichi Verna, Gentil Rosso e Frassineto, pregiate e antiche qualità di grano dal sapore rustico e autentico, coltivato e trasformato nella splendida cornice delle colline della Val d'Orcia, in Toscana. Macinata a pietra.
Ingredienti
Farina di Grano Tenero Verna (40 %), Farina di grano tenero gentil rosso (40 %), Farina di grano tenero frassineto (20 %).
Informazioni nutrizionali
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Per 1000 g
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Valore energetico344 Kcal
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Grassi / Lipidi1.5 g
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Acidi grassi saturi0.3 g
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Glucidi / Carboidrati71.8 g
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Zucchero0.3 g
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Fibra alimentaria7.2 g
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Proteine12.9 g
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Sale0.01 g
Specifiche
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