farina di bambù
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ottimo, una bella scoperta: lo uso per fare il pane senza glutine
excellente, une belle découverte: Je l'utillise pour fair du pain sans gluten
Tradotto da naturitas.fr
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L'ho usato per fare il pane cheto e il risultato mi è piaciuto molto. Lo ripeterò.
La he utilizado para hacer pan keto y me ha gustado mucho el resultado. Repetiré.
Tradotto da naturitas.es
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Prodotto difficile da trovare, di buona qualità.
Prodotto difficile da trovare, di buona qualità.
farina di bambù recensioni
Basato su 3 recensioni
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5 stelle3
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4 stelle0
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3 stelle0
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2 stelle0
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1 stella0
Descrizione
Questa farina si ottiene dalle canne di bambù più giovani, ha una grande quantità di fibra, che assorbe i liquidi.
Indicazioni
Nei dolci e nei pani a basso contenuto di carboidrati o a basso contenuto di carboidrati vengono utilizzate farine come mandorle, cocco e farine simili che non contengono amidi.La farina di bambù, miscelata in piccole quantità con queste farine a basso contenuto di carboidrati, riesce a dare quell'effetto. morbidezza È un incredibile cambiamento di texture. I caratteristici grumi della mandorla scompaiono e rimane una torta o un pane morbido e tenero.
Modalità d'uso
È consigliato nella preparazione di pane, muffin, biscotti, frittelle, biscotti e altre preparazioni di pasticceria.
Precauzioni
Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Conservazione
Conservare in luogo fresco (sotto i 18ºC), asciutto, protetto dalla luce solare e isolato dal suolo.
Ingredienti
Fibra di bambù (100%)
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico285.1 Kcal
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Grassi / Lipidi7.4 g
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Acidi grassi saturi2.7 g
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Glucidi / Carboidrati26.9 g
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Zucchero1.7 g
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Fibra alimentaria37 g
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Proteineg
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Sale9.1 g
Specifiche
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