Farina di amaranto

Name: Farina di amaranto
SKU: LP-0163691
Price: 8.85 EUR
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La farina di amaranto EcoAndes è ricavata dai semi della pianta di amaranto. La sua popolarità è cresciuta perché non contiene glutine e molte persone che non lo tollerano possono cucinare con questo tipo di farina per i suoi benefici per la salute.

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Maite B.

Acquisto verificato.

Pubblicato il 06/08/21

Buon prodotto e come sempre velocissimo

Buen producto y como siempre muy rápido

Tradotto da naturitas.es
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Farina di amaranto recensioni

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Indicazioni

La farina di amaranto è ricca di proteine, fibre e lisina, un aminoacido essenziale. Solo 150 grammi di amaranto forniscono il 150% dell'apporto proteico giornaliero raccomandato per un adulto. Questo cereale ha anche un alto contenuto di fitosteroli. Per i soggetti sensibili o intolleranti al glutine, l'amaranto è una buona farina da cucina, poiché non lo contiene.

Modalità d'uso

È consigliato per l'uso in cereali, pasta, frittelle, biscotti, pane, biscotti o altri prodotti da forno e può essere combinato con altri tipi di farina. Se usata nel pane, la farina deve essere unita ad un altro tipo di farina per la lievitazione; e per preparazioni che non necessitano di lievitazione, come i biscotti, si può utilizzare solo farina di amaranto.