Caffè macinato decaffeinato a tostatura naturale
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Vegano Non contiene nessun ingrediente di origine animale
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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Ecocert Prodotto ecologico certificato da ECOCERT
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Senza zucchero aggiunto Non si ha aggiunto al produtto nessuno zucchero con proprietà dolcificanti.
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
Il Café de Oro de los Andes è un caffè che viene dal Perù.
Indicazioni
Si distingue nel mondo per le sue caratteristiche organolettiche di aroma fine e delicato, sapore e buon corpo, tipiche dei caffè d'alta quota. Processo di decaffeinizzazione a base d'acqua.
Rivolto a chi ama il caffè aromatico liscio di qualità.
Dati interessanti:
Il consumo giornaliero di 2-3 tazze di caffeina inferiore a 300 mg tonifica il corpo, aiuta a perdere peso, migliora i sintomi della stanchezza e favorisce le funzioni intellettive e digestive, ma un eccesso di caffè può generare diversi effetti negativi sul sistema nervoso centrale.
Modalità d'uso
Il caffè decaffeinato si prepara come il caffè naturale.
A seconda del grado di intensità desiderato si possono utilizzare diverse tecniche, dalle più morbide alle più aggressive; considerando i parametri di calore e pressione come punto di riferimento. La preparazione tradizionale sarebbe nota come "café de puchero", cioè un infuso di caffè; Un'altra preparazione sarebbe l'uso della "caffettiera americana"; o "Caffettiera italiana"; e l'"espresso".
- Dal punto di vista della salute è consigliato il consumo di caffè in infuso, quindi facciamo in modo di non bruciare il caffè.
- Dal punto di vista organolettico, si consiglia di utilizzare acqua di alta qualità per estrarne tutto il potenziale.
Ingredienti
Caffè macinato decaffeinato a tostatura naturale.
Allergeni:
SENZA GLUTINE. SENZA TRACCIA
*da agricoltura biologica.
Certificato
ES-ECO-023-MA
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