Farina di cocco
Certificazioni del prodotto
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Vegano Non contiene nessun ingrediente di origine animale
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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Senza coloranti Non contiene coloranti
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Senza lattosio Indica l'assenza di lattosio e derivati, ma il prodotto può contenere delle tracce
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Senza conservanti Non contiene additivi che prolungano la vita utile del prodotto
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Senza additivi Non contiene additivi
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Senza zucchero aggiunto Non si ha aggiunto al produtto nessuno zucchero con proprietà dolcificanti.
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
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Ottimo sapore, ideale in sostituzione di farine raffinate.
Sabor buenísimo, ideal para reemplazar harinas refinadas.
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Ho fatto una torta con questa farina mescolata con farina d'avena e farina di mandorle ed è stata spettacolare!!
He hecho un bizcocho con esta harina mezclada con harina de avena y almendra y estaba espectacular!!
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Devi controllare le proporzioni rispetto al grano. Consistenza finale simile a quella delle mandorle.
Hay que controlar las proporciones respecto a la de trigo. Textura final similar a la de almendras.
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Lo adoro per tutto, lo uso come pastella, nei frullati come addensante, ecc.
Me encanta para todo, lo uso para rebozar, en batidos como espesante, etc.
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Ho fatto molto bene. L'ho trovato qui ed è difficile da trovare.
Encontre aqui harina de coco y me fue muy bien. Ya que es dificil de encontrar.
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Farina di cocco recensioni
Basato su 8 recensioni
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5 stelle7
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4 stelle1
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3 stelle0
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2 stelle0
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1 stella0
Descrizione
Eco Doypack di Farina di Cocco Disidratata di Energy Feelings ha un alto contenuto di fibre, proteine, grassi di buona qualità e carboidrati complessi facilmente digeribili. Per la sua composizione ha un basso carico glicemico.
Indicazioni
Questa farina nutriente può essere utilizzata sia in preparazioni salate che dolci. Ha un leggero aroma e sapore di cocco ma si fonde facilmente con altri ingredienti della ricetta senza mascherare i sapori. Allo stato secco offre un aspetto e una consistenza leggeri e ariosi. Una volta cotta e sfornata tende ad addensarsi parecchio.
Di solito è consigliato ed è molto ben tollerato da persone con problemi digestivi come l'iperpermeabilità intestinale e anche nei diabetici che controllano la loro dieta. È molto raro che la farina di cocco causi risposte digestive o immunitarie come altre farine a base di cereali.
I livelli di fibre della farina di cocco Energy Feelings sono così alti che un'assunzione di 80 grammi equivale alla dose giornaliera raccomandata di questo nutriente. Per questo stesso motivo è stato osservato che parte delle calorie dei carboidrati e degli zuccheri presenti in questo prodotto non vengono assorbite ma vengono trasportate dalla fibra attraverso il tubo digerente.
La farina di cocco ha un basso indice glicemico, cioè non genera picchi glicemici elevati dopo essere stata ingerita. Si è visto infatti che può aiutare a ridurre il carico glicemico totale di un preparato e quindi aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.
Modalità d'uso
Si consiglia di aggiungere a varie ricette per realizzare tutti i tipi di preparazioni salutari: pastelle, gelati, cracker, pane, biscotti, barrette, per arricchire frullati, arricchire e addensare creme o zuppe, pasticcini, in alcune ricette può sostituire la farina di frumento e molto altro.
Conservazione
Conservare in contenitori chiusi, a temperatura ambiente, al riparo dalla luce diretta e in condizioni pulite e asciutte. Si conserva fino a 24 mesi nel suo contenitore originale sigillato.
Ingredienti
Farina di cocco
Certificato
ES-ECO-019-CTInformazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico413 Kcal
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Grassi / Lipidi8.5 g
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Acidi grassi saturi8 g
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Glucidi / Carboidrati26 g
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Zucchero8 g
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Fibra alimentaria39 g
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Proteine19 g
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Sale0.1 g
Specifiche
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