Shiro miso
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Vegano Non contiene nessun ingrediente di origine animale
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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Organico Produzione di agricoltura biologica, che rispetta l'ambiente ed è priva di pesticidi e transgenici
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Vegetariano Non contiene carne animale, ma può contenere derivati come latte, uova o miele
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Senza zucchero aggiunto Non si ha aggiunto al produtto nessuno zucchero con proprietà dolcificanti.
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
Pasta di riso e soia fermentata giovane, leggermente dolce, ideale da utilizzare come base per salse, marinate o condimenti.
Modalità d'uso
Si consiglia di utilizzare 1 cucchiaio da tavola per sostituire un dado da brodo o utilizzarlo per 200 ml di zuppa di miso (leggera).
Conservazione
Una volta aperto, conservare in frigorifero per un massimo di 3 mesi.
Ingredienti
Riso bianco, acqua, semi di soia, sale marino, sciroppo di patate dolci, alcool, fermento Koji.
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico190 Kcal
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Grassi / Lipidi5.1 g
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Acidi grassi saturi0.7 g
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Glucidi / Carboidrati22.1 g
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Zucchero18.6 g
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Fibra alimentaria6.3 g
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Proteine10.9 g
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Sale5.4 g
Specifiche
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