Farina Integrale Tipo 150
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
La farina integrale di grano tenero tipo 150 Celnat è prodotta come una volta, macinata su un mulino a pietra. È la più nutriente delle farine di grano perché è la meno raffinata. Contiene il germe, la base proteica e gran parte della crusca. Questa farina integrale contiene quasi tutta la semola e vi permetterà di realizzare deliziose preparazioni rustiche. Puoi cuocere pane, frittelle, torte o impasti per pizza ...
Indicazioni
Il tipo di farina esprime la quantità di minerali (T 150 = 1,50%). Poiché i minerali sono contenuti principalmente nella crusca, più è alto il tipo di farina, più la farina è completa e nutrizionalmente ricca. La farina T 150 contiene tutti i nutrienti del chicco di grano, compreso il germe. È quindi di grande ricchezza nutritiva: ricca di fibre, fonti di proteine, magnesio e vitamina B1.
Precauzioni
Possibili tracce di soia, frutta a guscio, sesamo.
Ingredienti
Farina Integrale Tipo 150
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico333 Kcal
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Grassi / Lipidi1.5 g
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Acidi grassi saturi0.3 g
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Glucidi / Carboidrati61.6 g
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Zucchero1.8 g
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Fibra alimentaria11 g
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Proteine12.8 g
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Sale0.035 g
Specifiche
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