Pentole in ceramica e gas serie 11 18x11 cm
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Senza metalli pesanti Non contiene metalli pesanti tossici
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Senza solventi Non contiene dissolventi
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Non contiene sostanze tossiche Elaborato con ingredienti liberi di sostanze tossiche
Descrizione
Pentola Serie 11 in ceramica e gas 18x11 cm con stoviglie sane, di altissima qualità e totalmente esenti da tossine.
Indicazioni
Questa casseruola ha due beccucci per versare i liquidi.
- Corpo in fusione di alluminio, che favorisce la conduzione del calore e alleggerisce il peso. Colata in stampo e senza giunti, per una distribuzione uniforme del calore, sia sul fondo che sulle pareti. Minori consumi energetici e buona efficienza nel mantenimento del calore. L'alluminio del corpo della casseruola non viene mai a contatto con gli alimenti, poiché è completamente sigillato e isolato dal rivestimento antiaderente a 4 strati.
- Antiaderente liscio della serie ILAG® professional: realizzato in PTFE rinforzato con titanio privo di PFOA, metalli pesanti, solventi e nanotecnologie. La superficie dell'antiaderente è liscia e morbida ("Smooth"), è composta da 3 strati (4 strati se si conta la base), la cui parte esterna è lo strato di PTFE, proiettato sullo strato contenente il titanio. Se il PTFE si deteriora, lo strato sottostante è totalmente atossico.
- Serie 11 - Diamant 3000 di Skk: la gamma di altissima qualità di SKK e la più alta sul mercato.
- Adatto per piani cottura a gas, elettrici o in vetroceramica. Non è adatto all'induzione (per i piani cottura a induzione sono disponibili le pentole della serie SKK Titanium 2000).
- Perfetto antiaderente, grande resistenza e durata.
- Il manico della casseruola è resistente alla temperatura fino a 260ºC, quindi può essere messo in forno.
- Include coperchio in vetro.
Modalità d'uso
Si consiglia di utilizzare il riscaldamento a fuoco medio, mai con il calore al massimo fino a quando la pentola non raggiunge la temperatura e quindi variare la temperatura in base alla cottura desiderata.
Precauzioni
Evitare il lavaggio in lavastoviglie, poiché il sale della lavastoviglie deteriora l'antiaderente.
Usa utensili in silicone sia per cucinare che per impilare gli utensili ed evita di danneggiare l'antiaderente.
Non riporre nella casseruola alcun alimento (ad esempio riso) o qualsiasi tipo di alimento acido per evitare che l'acido danneggi l'antiaderente (cotto con pomodoro, con aceto, ecc.)
Conservazione
Cuocere sempre con liquido o grasso tra il cibo e la superficie per evitare la formazione di resina di catrame. Se si forma, si consiglia di aggiungere qualche goccia di sapone e farla bollire con acqua per qualche minuto per rimuoverla.
Si consiglia di pulire a mano dopo ogni utilizzo con una paglietta e un sapone neutro in grado di rimuovere il grasso accumulato sulla superficie. La sua presenza previene l'antiaderente bruciando il grasso negli usi successivi.
Composizione di Pentole in ceramica e gas serie 11 18x11 cm
Lega di alluminio fusa a mano, con antiaderente rinforzato con diamante 3000 plus
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