Lievito alimentare aglio e scaglie di parmigiano

Name: Lievito alimentare aglio e scaglie di parmigiano
SKU: LP-0205342
Price: 23.44 EUR
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Il Lievito Alimentare Aglio Parmigiano è un ottimo superfood per arricchire il valore nutrizionale di qualsiasi preparazione.

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Certificazioni del prodotto

Vegano
Non contiene nessun ingrediente di origine animale
Senza soia
Indica l'assenza di soia e derivati, ma il prodotto può contenere delle tracce
Senza glutine
Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
Senza lattosio
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Descrizione

Il Lievito Alimentare Aglio Parmigiano è un ottimo superfood per arricchire il valore nutrizionale di qualsiasi preparazione.

Indicazioni

Fornisce un sapore leggermente di lievito con un ricco profilo aromatico di aglio arrosto e parmigiano. È una fonte di fibre alimentari (18%) e proteine (42%). È ideale per applicazioni alimentari a base vegetale e può aggiungere nutrimento e sapore a ricette e pasti.

È inattivo e non provoca lo sviluppo di lieviti nel tratto intestinale. Con il 42% di proteine biodisponibili, è straordinariamente ricco di tutte le vitamine del gruppo B: B1, B2, B3, B5, B6, B9. Progettato appositamente per i vegani e i flexi vegan.

A differenza del lievito di birra più comunemente commercializzato, il lievito nutrizionale all'aglio e parmigiano è un prodotto pensato per il consumo umano, puro e pulito, privo di rifiuti potenzialmente tossici dell'industria della birra e dal sapore delizioso.

Il lievito nutrizionale all'aglio e parmigiano è una fonte di proteine, fibre alimentari e vitamine del gruppo B. Può essere consumato direttamente, utilizzato nelle ricette o cosparso su cibi e bevande per una maggiore nutrizione e per migliorare il sapore dell'aglio e del parmigiano. Una porzione tipica sarebbe di 10-15 g.

Modalità d'uso

Cospargere direttamente su insalate e piatti caldi o freddi. È ideale per applicazioni alimentari a base vegetale e può aggiungere nutrimento e sapore a ricette e pasti. Esalta i sapori di stufati, salse, pasta, pizze, ecc. Una porzione tipica sarebbe di 10-15 g.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco (preferibilmente 5-15ºC), protetto dalla luce diretta. In condizioni asciutte (preferibilmente UR 55-60%) e pulite.

Una volta aperta la confezione, chiudere ermeticamente e conservare nuovamente nelle condizioni descritte per evitare l'esposizione all'umidità ambientale, l'adesione di odori e la contaminazione microbica.