Vongole da sakè eco kombu

Descrizione

Vongole selezionate delle Rías galiziane al naturale con Sake (vino di riso giapponese) e alghe Kombu conservate, di produzione biologica.

Indicazioni

Vongole selezionate delle Rías galiziane cucinate nella classica bevanda giapponese Sake e accompagnate da alghe Kombu di produzione biologica. Tutto ciò crea questa perfetta combinazione tra cucina asiatica e galiziana.

La qualità dalle origini a casa tua.

Conservas Portomuiños nasce come progetto familiare con l'obiettivo di inserire le alghe nella dieta quotidiana.

Questo piccolo conservificio dalla vocazione internazionale, specializzato in alghe di produzione biologica, dedica spazio e tempo anche alla produzione di delicate conserve di mare il cui sapore e consistenza, insieme all'incredibile fusione con diverse alghe, hanno ottenuto un ottimo giudizio da parte dei più grandi specialisti.

Questa azienda galiziana applica una politica di sostenibilità nel suo sistema di lavoro, ottenendo per molti dei suoi prodotti i sigilli di Certificazione Ecologica Europea, che garantiscono che sono stati realizzati in modo rispettoso dell'ambiente e privi di componenti o processi chimici.

Proprietà delle alghe

- Rafforzano il sistema immunitario e prevengono un gran numero di malattie grazie alle loro proprietà antivirali e antinfiammatorie.

- Ricco di iodio, minerale essenziale per il corretto funzionamento della tiroide e dell'organismo in generale.

- Sono chelanti, cioè assorbono i metalli pesanti e le tossine accumulate nell'organismo e ne favoriscono l'eliminazione.

- Aiutano a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e a purificare il sistema digestivo.

Ingredienti

Vongole, acqua, sakè, kombu e sale marino.

Certificato

ES-ECO-022-GA Agricoltura UE/non UE