polvere d'aglio

Descrizione

Cook's Garlic Powder È in una regione dell'Asia centrale, a cavallo degli stati che oggi si chiamano Afghanistan, Kazakistan, Uzbekistan, a est del Mar Caspio, che troviamo le prime tracce di l'esistenza dell'aglio. In questa regione del mondo, un impero indoeuropeo, facendo la figura di una terra paradisiaca dalle risorse infinite, la Battria, fu la culla dello zoroastrismo, circa 4000 anni fa.

Indicazioni

Grazie ai popoli nomadi, la coltivazione dell'aglio si diffuse rapidamente sia in Cina a est che nei paesi mediterranei a ovest. Cristoforo Colombo gli avrebbe fatto attraversare l'Atlantico. Le tavolette dei Sumeri della Mesopotamia attestano che l'aglio era già utilizzato per le sue virtù medicinali, più di tremila anni prima di Gesù Cristo.

Ingredienti

Aglio.