salsa di soia tamari
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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Senza uovo Indica l'assenza di uovo e derivati, ma il prodotto può contenere delle tracce
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Senza lattosio Indica l'assenza di lattosio e derivati, ma il prodotto può contenere delle tracce
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Organico Produzione di agricoltura biologica, che rispetta l'ambiente ed è priva di pesticidi e transgenici
Descrizione
La salsa di soia Tamari è una salsa a doppia azione realizzata con semi di soia interi biologici e utilizza il doppio dei semi per bottiglia rispetto alle normali salse di soia. Questa elevata percentuale di soia si traduce in un sapore più morbido ed equilibrato.
Indicazioni
La salsa di soia giapponese Tamari biologica Clearspring ha un sapore pluripremiato, ricco, corposo, complesso e concentrato, ma mai opprimente. È perfetto come salsa per immersione, come accompagnamento tradizionale al sushi e al sashimi e può essere utilizzato come condimento per aggiungere profondità di sapore saporito a condimenti per insalate, marinate, salse, fritture e piatti di verdure cotte.
Modalità d'uso
Si consiglia di utilizzare qualche goccia di questo condimento ricco e gustoso per evidenziare i sapori delicati di zuppe, salse, insalate, cereali e verdure. Utilizzatelo durante gli ultimi minuti di cottura per preservarne il sapore delicato.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti
Semi di soia* (52%), Acqua, Sale marino, Mirin* (Riso dolce*, Acqua, Riso coltivato*).
(*) Da coltivazione biologica
Certificato
NL-BIO-01
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico98 Kcal
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Grassi / Lipidig
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Acidi grassi saturig
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Glucidi / Carboidrati8.4 g
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Zucchero0.6 g
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Fibra alimentariag
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Proteine15 g
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Sale19.4 g
Specifiche
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