Salsa di soia liscia Shoyu
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Certificazioni del prodotto
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Vegano Non contiene nessun ingrediente di origine animale
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Organico Produzione di agricoltura biologica, che rispetta l'ambiente ed è priva di pesticidi e transgenici
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Senza zucchero aggiunto Non si ha aggiunto al produtto nessuno zucchero con proprietà dolcificanti.
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Senza lievito Indica l'assenza di lievito e derivati, ma il prodotto può contenere delle tracce
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
Shoyu - Terrasana Mild Soy Sauce è una salsa di soia giapponese delicata. A base di soia, grano e koji (un unico fungo giapponese). Prodotto in Giappone secondo un'antica ricetta. Tempo di fermentazione: minimo 12 mesi.
Indicazioni
Shoyu è una salsa di soia giapponese delicata a base di soia, grano e koji (un fungo giapponese unico). Il nostro shoyu è prodotto in un modo molto tradizionale da giapponesi che lo producono da generazioni. Shoyu fermenta per almeno 12 mesi e puoi gustarlo! Delizioso con le zuppe (miso), con i noodles di soba e udon, i piatti saltati in padella o come salsa con il sushi.
Modalità d'uso
Si consiglia di utilizzare come sostituto del sale, come salsa per il sushi o come base per la salsa o il condimento.
Conservazione
Dopo l'apertura conservare in frigorifero fino alla data di scadenza.
Ingredienti
Acqua, semi di soia*, grano*, sale marino, fermento koji. Da agricoltura biologica.
Certificato
NL-BIO-01 Agricoltura extra UE
Informazioni nutrizionali
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Per 100 ml
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Valore energetico62 Kcal
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Grassi / Lipidi0.1 g
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Glucidi / Carboidrati6.2 g
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Fibra alimentaria0.7 g
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Proteine8.8 g
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Sale12 g
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Sodio4815 mg
Specifiche
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