Salsa brava vegana biologica
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Vegano Non contiene nessun ingrediente di origine animale
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Senza uovo Indica l'assenza di uovo e derivati, ma il prodotto può contenere delle tracce
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Senza allergeni Non contiene allergeni
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
La salsa brava vegana di Casa Amella (un peperoncino moderatamente piccante) è una salsa piccante vegana a base di ceci (aquafaba) come alternativa all'uovo.
Indicazioni
Il processo produttivo è artigianale e con ingredienti biologici, naturali e 100% vegetali. Non aggiungiamo zuccheri, coloranti o oli raffinati. Né soia, né uova, né lattosio.
Aquafaba è l'alternativa all'uovo grazie alle sue proprietà funzionali. La sua consistenza cremosa e il suo sapore delicato ti sorprenderanno e piaceranno a tutti a casa! Divertirsi! Ah, e visto che non aggiungiamo alcun additivo ai ceci, anche l'aquafaba (il brodo di cottura dei ceci) non contiene alcun additivo (antiossidanti, sequestranti, ecc.).
Modalità d'uso
Utilizzare come salsa di accompagnamento o per ricette.
Ingredienti
Olio di girasole alto oleico*, aquafaba* (28%), spezie* (caienna, paprika piccante e pepe nero), sale marino* e stabilizzante (gomma di xantano). (*=Agricoltura Biologica).
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico583 Kcal
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Grassi / Lipidi62.7 g
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Glucidi / Carboidrati1.4 g
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Zucchero0.5 g
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Fibra alimentaria0.9 g
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Proteine0.7 g
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Sale0.8 g
Specifiche
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