Somen

Descrizione

Somen è un noodle giapponese. Produciamo somen con farina integrale e sale marino, tutto qui. Deliziose tagliatelle extra fini da servire in poco tempo. Pronto in 3 minuti!

Indicazioni

Somen è un sottile noodle giapponese. Deliziosamente digeribile e ideale per un pranzo veloce. In Giappone di solito si mangia qualcosa di freddo, ma anche caldo ha un ottimo sapore! Produciamo questo somen biologico in Giappone. Somen viene pressato e tagliato, proprio come soba o udon. Metti questi noodles sul tavolo in pochi minuti; sono pronte in 3 minuti. Delizioso con salsa giapponese e verdure saltate in padella. Delizioso anche negli involtini primavera vietnamiti, chiamati anche involtini estivi.

Modalità d'uso

Si consiglia di far bollire una pentola con abbondante acqua. Aggiungere il somen e cuocere per 2-3 minuti. Scolare e sciacquare con acqua fredda.

Conservazione

Dopo l'apertura conservare ermeticamente in un luogo asciutto e buio a temperatura ambiente (massimo 20°C).

Ingredienti

Farina di frumento*, Sale marino
(*) Da agricoltura biologica