Sciroppo di Carrube

Descrizione

Sciroppo di Carrube, decotto ottenuto dalla polpa di carrube, frutto diventato simbolo del paesaggio dell'altopiano ibleo, nei pressi di Siracusa.

Indicazioni

Questo sciroppo è ottimo dolcificante di origine naturale per realizzare innumerevoli ricette di dolci, torte, biscotti. Le "Dolci Evasioni" sono realizzate all'interno del carcere di Siracusa, per favorire l'inserimento lavorativo dei detenuti. Da un punto di vista riabilitativo questa attività rappresenta la possibilità di un cambiamento: in questo contesto i detenuti acquisiscono professionalità e ritrovano la piena dignità di lavoratori. Particolare attenzione è posta ai bisogni della persona, in un clima di rispetto reciproco.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Durata 10 mesi.

Ingredienti

Per 100 g:  

Omega 6 (50 g), Acqua, Olio di Semi di Canapa Spremuto a Freddo , Polpa di Carrube.