Curcuma
Certificazioni del prodotto
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Vegano Non contiene nessun ingrediente di origine animale
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troppo buono mi piace moltissimo lo consiglio a presto
trop bon j'adore je le recommande à très vite
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Raccomando. Lo uso in una varietà di piatti. In questo modo ottengo i benefici della curcuma per il mio corpo.
Recomendo. Eu uso em variados pratos. Deste modo obtenho para o meu organismo os benefícios da curcuma.
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Sicuramente un Ottimo prodotto
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ottimo prodotto. la polvere è fresca e aromatica.
ottimo prodotto. la polvere è fresca e aromatica.
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Proprietà e benefici della curcuma
Per le sue proprietà benefiche e curative la curcuma è tradizionalmente impiegata sia nella medicina ayurvedica, che nella medicina tradizionale cinese, in particolare è utilizzata come integratore alimentare naturale per la capacità di contrastare i processi infiammatori all'interno dell'organismo.
La pianta è conosciuta da sempre per l' azione depurativa, coleretica (stimolante la produzione di bile da parte del fegato) e colagoga (che favorisce lo svuotamento della colecisti, aumentando l' afflusso di bile nel duodeno e scongiurando la formazione di calcoli biliari), è un epatoprotettore, stimolante delle vie biliari, antiossidante, fluidificante del sangue.
Il principio attivo più importante è la curcumina, che recenti studi hanno dimostrato avere proprietà antitumorali, perché la curcuma può bloccare l'azione di un enzima ritenuto responsabile dello sviluppo di diversi tipi di cancro. Questo principio attivo conferisce alla curcuma anche un' azione antinfiammatoria e analgesica, e per questo motivo è impiegata efficacemente nel trattamento di infiammazioni, dolori articolari, artrite e artrosi.
Riconosciuta come protettiva del sistema immunitario è anche un potente antiossidante in grado di contrastare l'azione dei radicali liberi , responsabili dei processi di invecchiamento e di danneggiamento delle membrane delle cellule che compongono il nostro organismo.
A livello topico la curcuma svolge un' azione cicatrizzante. In India infatti viene applicato il rizoma sulla cute per curare ferite, scottature, punture d'insetti e malattie della pelle con risultati veramente soddisfacenti.Proprietà e benefici della curcuma Per le sue proprietà benefiche e curative la curcuma è tradizionalmente impiegata sia nella medicina ayurvedica, che nella medicina tradizionale cinese, in particolare è utilizzata come integratore alimentare naturale per la capacità di contrastare i processi infiammatori all'interno dell'organismo. La pianta è conosciuta da sempre per l' azione depurativa, coleretica (stimolante la produzione di bile da parte del fegato) e colagoga (che favorisce lo svuotamento della colecisti, aumentando l' afflusso di bile nel duodeno e scongiurando la formazione di calcoli biliari), è un epatoprotettore, stimolante delle vie biliari, antiossidante, fluidificante del sangue. Il principio attivo più importante è la curcumina, che recenti studi hanno dimostrato avere proprietà antitumorali, perché la curcuma può bloccare l'azione di un enzima ritenuto responsabile dello sviluppo di diversi tipi di cancro. Questo principio attivo conferisce alla curcuma anche un' azione antinfiammatoria e analgesica, e per questo motivo è impiegata efficacemente nel trattamento di infiammazioni, dolori articolari, artrite e artrosi. Riconosciuta come protettiva del sistema immunitario è anche un potente antiossidante in grado di contrastare l'azione dei radicali liberi , responsabili dei processi di invecchiamento e di danneggiamento delle membrane delle cellule che compongono il nostro organismo. A livello topico la curcuma svolge un' azione cicatrizzante. In India infatti viene applicato il rizoma sulla cute per curare ferite, scottature, punture d'insetti e malattie della pelle con risultati veramente soddisfacenti.
Curcuma recensioni
Basato su 5 recensioni
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5 stelle5
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4 stelle0
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3 stelle0
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2 stelle0
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1 stella0
Descrizione
Curcuma di La Finestra sul Cielo è un condimenti in polvere, una delle spezie più note ed apprezzate in cucina, sia per il sapore esotico, che per il colore che conferisce ai cibi.
Modalità d'uso
Si raccomanda per la preparazione di numerosi e originali piatti dal gusto esotico, ai quali conferisce un sapore unico e un colore giallo-arancio. Ottima in abbinamento a risotti, verdure cotte, zuppe di legumi.
Ingredienti
Radice di curcuma* in polvere. (*da agricoltura biologica).
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico300 Kcal
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Grassi / Lipidi1.5 g
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Acidi grassi saturi0.5 g
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Glucidi / Carboidrati54.4 g
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Zucchero3.3 g
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Fibra alimentaria19.6 g
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Proteine8.1 g
Specifiche
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