Tahin Raw
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
È una pasta di semi di sesamo biologico. È molto semplice da preparare e offre un sapore delizioso a molte preparazioni culinarie. È conveniente emulsionarlo con un po 'd'acqua per renderlo più digestivo, ottenendo una pasta cremosa.
Indicazioni
Fornisce grassi insaturi (circa il 55%), tra cui lecitina (più della soia), ferro, proteine, calcio, zinco, fibre, ecc. Tuttavia, bisogna tenere conto che è un prodotto molto calorico e non dovrebbe essere abusato. Con un semplice morso ci godremo il suo sapore intenso.
Modalità d'uso
È consigliato come condimento o nella preparazione di salse, paté di verdure, ecc.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti
Semi di sesamo tritati (100% da agricoltura biologica).
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico672 Kcal
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Grassi / Lipidi60 g
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Acidi grassi saturi9.6 g
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Glucidi / Carboidrati3.6 g
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Zucchero1.7 g
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Fibra alimentariag
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Proteine25.4 g
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Sale0.03 g
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Sodio0.01 g
Specifiche
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