Tahin
Certificazioni del prodotto
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
Tahin Di La finestra Sul Cielo il tahin è una crema ttenuta dalla semplice macinazione del sesamo. Contiene quindi tutta la ricchezza nutrizionale di questo seme.
Indicazioni
E' molto versatile, si usa come ingrediente per preparare creme, salsine, dolci, ecc. Si può anche usare tal quale per condire direttamente nel piatto, da solo o con altri ingredienti, oppure da spalmare sul pane o gallette soffiate, ad esempio con l'aggiunta di malto o miele.
Precauzioni
Si consiglia di ideale da spalmare sul pane, fette biscottate o cialde di riso. Potete dolcificare la preparazione con malto di cereali o miele, o renderla salata con qualche goccia di salsa di soia. E' anche un ingrediente adatto alla preparazione di budini e torte.
Ingredienti
Semi di sesamo.
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico671 Kcal
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Grassi / Lipidi60 g
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Acidi grassi saturi9.5 g
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Glucidi / Carboidrati1.7 g
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Zucchero1.1 g
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Fibra alimentaria8.3 g
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Proteine27 g
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Sale0 g
Specifiche
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