Olio extravergine di oliva, catalano biologico Hermanos

Descrizione

L'olio extravergine Hermanos Catalán Bio di Amanprana è il miglior olio d'oliva del mondo. Destinatario di 11 premi. Spremuto a freddo, non raffinato e non filtrato. Delizioso olio extravergine di oliva per preparazioni fredde.

Indicazioni

La qualità dell'olio extravergine di oliva Hermanos Catalán Bio inizia con i suoi ulivi, che hanno uno spazio due volte più grande, ciascuno di 36 m2. La vendemmia raccolta a mano viene pigiata in meno di sei ore. Questo avviene meccanicamente, con poca pressione e meno di 25 ° C. Dopo la decantazione in vasche di acciaio inox, l'olio di oliva Amanprana viene imbottigliato in bottiglie di vetro scuro senza filtrazione a richiesta. In questo modo il sapore e gli antiossidanti vengono preservati al massimo.

Modalità d'uso

Consigliato con preparazioni fredde. Questo olio d'oliva biologico può essere utilizzato per preparare crudité, insalate e vinaigrette.

Ingredienti

Olio extravergine di oliva (100%) a base di olive Arbequina (100%).